Стартеры
Битые огурцы
150 г
Закуска из свежих огурцов в пряном маринаде с перцем чили
Карпаччо из форели с соусом Юдзу
140 г
Филе форели слабой соли с соусом Юдзу
Капуста Кимчи
150 г
Закуска из маринованной пекинской капусты в остро-пряном маринаде
Водоросли чука с ореховым соусом
140 г
Закуска из морских водорослей чука с ореховым соусом и кунжутом